花生糖该如何在家自制?

1、原料：花生仁、白糖、麦芽糖、水。花生仁烤（炒）熟，去皮，放入保鲜袋，用擀面杖擀碎（也可用整颗花生仁）。

2、将花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黄色后将花生仁倒入糖汁中炒匀。

3、熬糖浆：在锅中加入适量的水和白糖，开中小火慢慢熬煮。可以使用糖温计监控糖浆温度，熬至糖浆温度达到硬裂阶段（约140-150摄氏度）。如果没有糖温计，可以用冷水测试法：滴一滴糖浆进冷水中，若能迅速凝固成硬糖状态即可。

4、原料：花生仁50千克，白砂糖33千克，淀粉饴糖16千克，大油2千克，精盐3千克。炒花生仁、芝麻：首先将花生仁、芝麻预炒四成熟，再放入盐水中（盐3千克，水10千克）浸泡2小时后，捞出控干，再炒至淡黄色，筛去砂子，除去衣膜及杂质备用。熬糖与拌料：熬糖与花生相同。

5、制作花生糖的简易指南 要享受家制的美味花生糖，首先你需要准备以下材料：熟透的花生、糖浆和适量的油。步骤如下：开始时，确保选用新鲜的花生，这样能保证花生糖的口感和风味。将花生炒至香脆，然后细心剥去外壳。在炒锅中，将糖浆加热至沸腾。

100种厨房用具名称

这种厨房用具名称包括有刀具、砧板、搅拌勺、搅拌碗。刀具：包括削皮刀、面包刀和厨师刀等。砧板：砧板是用来切菜的工具，有实木、塑料和竹子等材质。搅拌勺：搅拌勺是用来搅拌食材的工具，有塑料、不锈钢和硅胶等材质。

压力锅 压力锅按材料可分为铝合金压力锅和不锈钢压力锅。按合盖方式可分为旋合式、压盖式和落盖式。市场上最常见的为旋合式。煎锅 煎锅，海盐制盐器具。铁制。圆形。口径约1米，深约0．35米，池盐制盐器具。铁制。圆形。直径约1．4米。

十大厨房用具品牌排名No.1德意DEE德意控股集团有限公司，浙江德意厨具有限公司，厨具十大品牌，炉具十大品牌，中国十大抽油烟机品牌。全系产品囊括：中高档吸油烟机、家用灶具、消毒碗柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、燃气热水器、电热水器等厨卫电器。

双立人 德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。

电饭锅 电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。

怎么把玫瑰花磨成粉状

首先，91短视频版高清在线观看免费需要将玫瑰花一朵朵清洗干净，确保花瓣上没有尘土和杂质。根据需要研磨成粉的数量，挑选相应数量的玫瑰花。清洗完毕后，要将玫瑰花放在干净的容器中，避免受到二次污染。接着，91短视频版高清在线观看免费需要将玫瑰花在晴朗的日子里晒干。选择一个阳光充足的晴天，将玫瑰花均匀地铺在透气的篮子或布上，放在阳光下晒干。

准备好珍珠粉5g、红色珠光云母粉0.8g、玫瑰干花5g、紫草5g、洛神花5g、橄榄油适量、白色蜂蜡0.8g。将珍珠粉、红色珠光云母粉、白色珠光云母粉，放入研磨器中研磨，研磨至更加细腻粉状备用。将干玫瑰、紫草、洛神放入密封容器中。将橄榄油倒入密封容器中，橄榄油没过干花即可。

主料：玫瑰花20克、糖粉5克、熟面粉50克。辅料：玉米油8克、玫瑰酱30克。玫瑰花去花萼花蕊，放入料理机，搅打成细粉。把所有的粉倒入碗中，拌匀；依次加入玫瑰酱，玉米油，分别拌匀，最后成为可以抓捏成团的松散粉状。攥成20克/个的球，放入月饼模中，压模成型，轻轻推出即可。

需要再准备一瓶酸奶和蜂蜜，4勺酸奶，1勺蜂蜜就足够了。然后将玫瑰花瓣在水里面泡两个钟头。然后倒入蜂蜜和酸奶，不断搅拌，捣成泥状就最好了，比较好敷脸，所以大概这个样子也就差不多了。能盖住脸就可以了。15分钟后将贴在脸上的鲜花面膜去掉，将脸洗干净即可。

准备珍珠粉3g，红色珠光云母粉1g，白色珠光云母粉2g，将三种粉以研磨器仔细研磨成更加细腻的粉状备用。将干玫瑰花5g，紫草5g，洛神花5g放入密闭容器中，以橄榄油浸泡，橄榄油没过干花即可。置于阳光下浸泡一周，一周后即可使用，这项准备工作，需在研磨粉末前做好。

有什么制作合川桃片的秘制配方分享?

糯米和桃仁混合：将蒸好的糯米取出稍微晾凉，趁热将桃仁均匀拌入糯米中，加入适量的白糖（根据个人口味调整），搅拌均匀。制作桃片：将混合好的糯米和桃仁混合物揉成面团，分成小份，擀成薄片状，厚度大约为3-5毫米。切割成型：将擀好的面皮用刀切成小块或者用模具压出形状，大小可以根据个人喜好来定。

鲜桃仁：200克 白糖：150克 水：适量 猪油（或其他植物油）：适量 鸡蛋：1个 发酵粉：5克 芝麻：适量（用于装饰）步骤：鲜桃仁处理：将鲜桃仁去皮，切成小片，放入碗中，加入适量的水和少许白糖，浸泡约1小时，使桃仁变软。糯米粉处理：将糯米粉过筛，确保无颗粒，然后加入发酵粉混合均匀。

擀制桃片：将糯米糊均匀地撒在案板上，用擀面杖擀成薄片。厚度大约为1-2毫米。铺设桃肉：在糯米片上均匀铺上一层切好的桃片，轻轻按压使其与糯米片粘合。烘烤成型：将铺好桃肉的糯米片转移到烤盘上，预热烤箱至150℃，将烤盘放入烤箱中层，烘烤约20分钟至表面微黄，桃片成型。

城口老腊肉 城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的传统风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。重庆市城口县的“老腊肉”别具特色，风味独特，在市内外享有盛誉，产品远销俄罗斯等东欧国家。合川桃片 合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。

重庆旅游必带回的特产主要有火锅底料、怪味胡豆、羊角豆干以及合川桃片等。首先，谈到重庆，怎能不提火锅？火锅底料作为重庆最具代表性的美食之一，是游客们必买的特产。重庆火锅以其麻辣鲜香而著称，底料中融入了多种香料和秘制配方，煮出来的火锅汤底浓郁诱人。

如何在家自制营养美味的阿胶糕?

1、阿胶糕方法如下：准备材料：阿胶520克、核桃210克、枣（干）210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。第一步在烤盘上刷油，如下图所示。

2、食材：阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G 袋子中装入阿胶125G，敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。将芝麻100G和核桃200G炒熟，白芝麻微变黄就行了。闻到芝麻香。

3、阿胶泡发：将阿胶粉放入一个大碗中，加入适量的黄酒或米酒，使其充分泡发，大约需要1-2小时。泡发的目的是去除阿胶的腥味，同时使其更容易溶解。研磨材料：将黑芝麻和核桃仁分别放入91短视频免费下载中研磨成细末，红枣去核后也切成小块备用。

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